焼きなます [材料・作りやすい分量] 大根80g　にんじん30g　しいたけ3枚　れんこん80g　油揚げ1枚　サラダ油大さじ2　A（酢1／3カップ　砂糖大さじ1　塩、薄口醤油小さじ1／3）　柚子の皮少々 [作り方] ①だい … 続きを読む 土井勝さん—関西の薄味仕立ての正月料理　2